이런 카페들은 과한 디자인은 없지만 가장 현실적입니다. 단골은 메뉴를 보지 않고 주문하고, 누군가는 신문을 펼쳐 오전을 보내며, 또 누군가는 출근 전에 자신을 정돈하기 위해 잠시 들릅니다。

리지 커피 LI-HOUSE Cafe

주소: 타이베이시 다퉁구 충칭베이루 1단 26골목 49번지

추천: 현지인이 매일 찾는 동네 카페. 가격이 부담 없고 커피가 늘 안정적입니다.

리지 커피는 자연스럽게 휴대폰을 내려놓게 되는 곳입니다. 과한 장식은 없고 공간은 조용하지만 비어 있는 느낌은 아닙니다. 손님들은 주로 근처 직장인이나 익숙한 이웃들, 그리고 매일같이 들르는 단골들입니다. 커피는 기술을 과시하기보다는 안정적이고 편안해 오래 앉아 마시기 좋습니다. 하루를 천천히 시작하는 ‘첫 잔의 커피’로 잘 어울리는 곳입니다.

추출 소리와 그라인딩 소리를 들으며 맛에 집중할 수 있는 공간을 좋아한다면, 북문 주변에는 이런 카페들이 의외로 많습니다.

광생 MITSUO

주소: 타이베이시 다퉁구 타이위안루 11골목 20번지

추천: 혼자 앉아 싱글 오리진을 천천히 마시기 좋은 조용한 핸드드립 카페.

광생은 공간은 작지만 집중도가 높습니다. 흐르는 시간이 느려 커피의 향과 온도, 마신 뒤의 여운에 자연스럽게 신경이 쓰입니다. 방해받지 않는 시간을 위해 찾는 사람이 많으며, 혼자 여행하는 중 잠시 일정을 내려놓기에 잘 어울립니다.

삭망커피 SYZYGY COFFEE

주소: 타이베이시 다퉁구 옌핑베이루 1단 69골목 40호 1층

추천: 풍미가 또렷한 스페셜티 커피. 커피를 좋아하는 사람에게 잘 맞는 스타일.

삭망커피는 원두 리스트가 명확하고 맛이 깔끔합니다. 화려함은 없지만 ‘그 커피가 정말 맛있었다’는 기억을 남기는 곳입니다. 커피에 조금이라도 진심이라면 일정에 넣어볼 만합니다.

어느새 오래 앉아 있게 되는 카페들이 있습니다. 시간이 남아서가 아니라 공간 자체가 말을 걸어오기 때문입니다. 후처짠과 북문 일대의 디자인 카페들은 화려함보다는 소재와 빛, 리듬 속에 개성을 숨겨두고 조용히 존재합니다.

LOOP IN NEON 霓裡｜COFFEE BAR

주소: 타이베이시 다퉁구 옌핑베이루 1단 62번지

추천: 개성이 분명한 스페셜티 커피 바. 오후에 들르기 좋습니다.

네이리는 들어서는 순간 ‘태도’가 느껴지는 커피 바입니다. 금속 소재와 정제된 선, 절제된 공간 구성은 차분한 도시적 분위기를 만들지만 거리감을 주지는 않습니다. 커피 역시 깔끔하고 윤곽이 분명해 바에 앉아 천천히 마시기 좋습니다.

손님들은 대부분 조용히 각자의 리듬에 잠겨 있습니다. 노트북을 펴는 사람도 있고 창밖의 거리 풍경을 바라보는 사람도 있습니다. 사진을 찍기 위한 공간이 아니라, 오후의 빛이 테이블 위에 내려앉던 장면이 기억에 남는 곳입니다. 이 절제된 디자인 감각은 후처짠답고, 타이베이다운 분위기입니다.

SIDOLI RADIO 小島裡

주소: 타이베이시 다퉁구 창안서로 245번지 1층

추천: 음악과 커피가 어우러진 편안한 공간. 속도를 늦추기에 좋습니다.

샤오다오리의 매력은 ‘여백’을 다루는 방식에 있습니다. 공간은 조용하고 음악은 앞서 나서지 않지만 배경처럼 계속 흐릅니다. 아무 일정도 넣지 않은 시간에 잘 어울리는 곳으로, 서두르지 않고 메시지를 확인하지 않으며 그저 앉아 시간을 맡길 수 있습니다.

이곳에서는 이야기를 나누는 사람도 있고 멍하니 시간을 보내는 사람도 있습니다. 커피와 음악 중 어느 것도 주인공은 아니지만 함께 있을 때 가장 자연스럽습니다. 여행 중간에 몸과 마음을 함께 느리게 만들기에 좋은 카페입니다.

일정이 빡빡한 날이거나, 한 잔 들고 계속 걷고 싶을 때는 테이크아웃이 가능한 카페들도 좋은 선택입니다.

Yokoso Coffee Stand 타이베이역점

주소: 타이베이시 다퉁구 화인제 72골목 10번지 1층

추천: 이동 전이나 산책 중 빠르게 한 잔 들고 가기 좋습니다.

요코소는 여행자의 흐름을 잘 이해하는 커피 스탠드입니다. 장식은 최소화되어 있고 동선은 명확하며, 빠르게 제공되지만 품질은 놓치지 않습니다. 커피가 멈추는 이유가 아니라 일정의 일부가 되는 그 존재감이 북문 일대의 리듬과 잘 어울립니다.

TWATUTIA Coffee & Co.

주소: 타이베이시 다퉁구 난징서로 279번지

추천: 스페셜티 커피, 핸드드립, 간단한 디저트.

TWATUTIA는 공간 자체로도 머물 가치가 있습니다. 오래된 건물의 구조를 잘 살리고 산업적인 요소를 더해 이 지역 특유의 시간의 층위를 느끼게 합니다. 테이크아웃을 해도 좋고, 앉아서 커피를 마시며 거리의 변화를 바라봐도 좋습니다. 커피로 도시를 이해하고 싶은 여행자에게 잘 어울립니다.

여행 중에는 배가 고프지 않아도 잠시 앉아 쉬고 싶은 순간이 있습니다. 그럴 때 커피와 약간의 단맛이면 충분합니다.

SOALSO.cafe

주소: 타이베이시 다퉁구 타이위안루 11골목 19번지

추천: 스콘으로 유명한 곳. 오후의 커피 시간에 적합합니다.

SOALSO는 단골들이 조용히 아껴두는 작은 카페입니다. 스콘의 맛은 매일 바뀌지만 겉은 바삭하고 속은 부드러워 커피와 잘 어울립니다. 공간은 크지 않지만 차분해 많은 사람들이 잠시 머물며 오전 일정을 정리하고 다음 행선을 생각합니다. 사진보다 휴식을 위한 카페입니다.

Twin Brothers Coffee

주소: 타이베이시 다퉁구 화인제 77번지

추천: 시그니처 시나몬 롤이 특히 인기입니다.

트윈 브라더스의 시나몬 롤은 한 입만 먹어도 다시 찾게 되는 이유를 알 수 있습니다. 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉하며 향이 풍부하지만 과하게 달지 않습니다. 이 한 가지를 위해 오는 사람도 있고, 여행 중 작은 보상처럼 선택하는 사람도 있습니다. 커피와 함께라면 시간은 자연스럽게 느려집니다.